Olivia
Hallo! Mein Name ist Olivia und ich habe dieses Jahr die Leitung der Schülerzeitung Apropos übernommen. In meinen Artikeln widme ich mich vorrangig Themen rund um den Fernöstlichen Raum, aktuelle News und Schulhilfen. Außerdem teile ich gerne meine Begeisterung für's Kochen und Backen hier und versorge euch mit Rezepten und anderen Foodie-Infos.
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[2019] 4. Türchen: Vanillekipferl
Weihnachten rückt immer näher und die Spannung steigt! Um euch das Warten etwas zu versüßen – und hoffentlich eure Weihnachtszeit durch neue Ideen zu bereichern – erwartet euch unser Apropos-Weihnachtskalender. Wir werden jeden Tag – auch an den schulfreien Tagen – einen zusätzlichen Beitrag veröffentlichen, der euch mit Rezepten, Bastelideen, Gedichten und kleinen Geschichten auf die Weihnachtszeit einstimmen soll.
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Koch dich um die Welt! – Japan
Bist du Wurstbemme, Butterbrot und Bratwurst mit Sauerkraut satt? Hast du Lust mal was neues zu probieren? Wieso dann nicht mal etwas außergewöhnlicheres ausprobieren, zum Beispiel aus einem anderen Land! Koch dich mit Apropos um die Welt! Nach einem chinesischen und einem südkoreanischen Rezpt an den zuvorigen Dienstagen, gibt es heute ein japanisches Rezept für euch. Die einen lieben es, die anderen hassen es: 寿司 (Sushi)!
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Koch dich um die Welt! – Südkorea
Bist du Wurstbemme, Butterbrot und Bratwurst mit Sauerkraut satt? Hast du Lust, mal was Neues zu probieren? Wieso dann nicht mal etwas Außergewöhnliches, zum Beispiel aus einem anderen Land! Koch dich mit Apropos um die Welt! Von unserer letzten Destination China geht es heute ein Stück in den Süden in das Ursprungsland der “Hallyu“: Südkorea mit 잡채 (Japchae)!
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Koch dich um die Welt! – China
Bist du Wurstbemme, Butterbrot und Bratwurst mit Sauerkraut satt? Hast du Lust, mal was Neues zu probieren? Wieso dann nicht mal etwas Außergewöhnliches, zum Beispiel aus einem anderen Land! Koch dich mit Apropos um die Welt! Heute: Von der anderen Seite der Welt, aus China mit 宮保雞丁 (Gong Bao Ji Ding)!
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Hallyu – Die koreanische Welle – Teil 8 „Kimchi, Gimbap & Co.“
Kannst du dir vorstellen, zu jeder Mahlzeit (egal ob Frühstück, Mittagessen oder Abendessen), scharfen, eingelegten Kohl zu essen? In Südkorea gehört 김치 (Kimchi) zu jedem Essen dazu! Und damit herzlich wilkommen beim 8. Teil der Hallyu-Reihe, in welchem wir euch die koreanische Esskultur und ihre Sitten und Gebräuche etwas näherbringen wollten. 맛있게 드세요!
